ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ В ЛАВАШЕ

Ингредиенты:
Лаваш тонкий – 1 шт.
Томаты черри – 4-5 шт.
Яйцо куриное – 3 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Зелень – 1 пучок
Способ приготовления:
1. Яйца слегка взбить, добавить сметану, соль, перец. Приготовить омлет и скрутить его в рулончик.
2. Томаты черри разрезать на половинки и слегка обжарить со стороны разреза в сливочном масле.
3. Болгарский перец нарезать соломкой.
4. Зелень крупно нарезать.
5. На середину лаваша положить омлет, сверху выложить томаты черрри, потом соломку из перца и зелень.
6. Завернуть лаваш, разрезать пополам наискосок.
Приятного аппетита!