ЛЕПЁШКИ

Восточная кухня в первую очередь ассоциируется у нас с огромным разнообразием хлеба. Лепёшки – самый вкусный и простой вид восточного хлеба и от того и самый любимый. У каждого народа лепёшки свои: с кунжутом – в Узбекистане, вытянутый матнакаш – в Армении, пресный наан – в Индии и полая пита – в арабских странах.
Узбекские лепёшки – яркие (в прямом смысле этого слова!) представители восточной кухни. Каждый, кто хоть раз попробовал их, навсегда запомнит этот вкусный хлеб с румяной корочкой и россыпью кунжута на ней. Упругий вкусный мякиш никого не оставит равнодушным и станет незаменимым дополнением к горячим блюдам. 
 
Армянский матнакаш – вкусная альтернатива тонкому лавашу, столь популярному у нас. Матнакаш – это толстая лепешка с красивой коричневато-золотистой корочкой, а внутри кроется воздушный мякиш с большими дырками.
 
Арабская пита – полая внутри лепёшка – вкусный хлебный "карманчик" для всевозможных начинок, как горячих мясных, так и холодных овощных. Она популярна и у неисправимых мясоедов, и у убеждённых веганов.
 
Компания Ризык выпекает лепёшки, следуя старинным рецептам, их состав крайне прост – мука, вода и соль. Вы не найдете в них консервантов и улучшителей, поэтому и срок годности у них всего 3 суток.

Лепёшка узбекская, 400 г

IMGM6790.jpg

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая, кунжут.

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 5,8/0,8/45. Калорийность на 100 г – 880 Дж / 210 ккал.

Условия хранения: в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, помещениях, обеспеченными возможностями поддержания температуры не ниже +6°С.

Срок годности – 3 суток.

Матнакаш, 450 г

IMGM6794.jpg

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 9,1/1,1/56. Калорийность на 100 г – 1160 Дж / 277 ккал.

Условия хранения: в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, помещениях, обеспеченными возможностями поддержания температуры не ниже +6°С.

Срок годности – 3 суток.

Лепёшка Пита (5 шт.), 450 г

пита.jpg

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, масло растительное, сахар.

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 9,1/1,1/56. Калорийность на 100 г – 1160 Дж / 277 ккал.

Условия хранения: в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, помещениях, обеспеченными возможностями поддержания температуры не ниже +6°С.

Срок годности – 3 суток.

Лепёшка узбекская, 200 г

IMGM6790.jpg

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая, кунжут.

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 5,8/0,8/45. Калорийность на 100 г – 880 Дж / 210 ккал.

Условия хранения: в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, помещениях, обеспеченными возможностями поддержания температуры не ниже +6°С.

Срок годности – 3 суток.

Лаваш грузинский, 450 г

IMGM6799.jpg

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 9,1/1,1/56. Калорийность на 100 г – 1160 Дж / 277 ккал.

Условия хранения: в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, помещениях, обеспеченными возможностями поддержания температуры не ниже +6°С.

Срок годности – 3 суток.

Лепёшка мексиканская Тортилья
(5 шт.), 345 г, размер 10"

IMG_20211026_154444.jpg

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, масло подсолнечное рафинированное, сахар, разрыхлители Е500(ii), E450 (i), эмульгатор Е471, глютен пшеничный, регулятор кислотности Е296 .

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 7,5/7,0/55,0. Калорийность на 100 г – 1330 Дж / 313 ккал.

Условия хранения: при температуре (-18±2)℃

Срок годности – 12 месяцев.

Лепёшка мексиканская Тортилья
(5 шт.), 150 г

лепешка тортилья для сайта.png

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, разрыхлители Е500(ii), E450 (i), соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 7,4/3,8/38,6. Калорийность на

100 г – 922,6Дж / 218,2 ккал.

Условия хранения: при равномерной температуре не ниже 6℃

Срок годности – 10 суток.