ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Холодные закуски из лаваша – простой и, главное, очень вкусный вариант быстро накормить собравшихся. Казалось бы, что может быть проще? Положил на лаваш крабовые палочки, покрошил яйца, полил майонезом, посыпал рубленной зеленью –  и вперёд! Мы не стали предлагать вам такие банальные рецепты, а решили поискать что-нибудь более интересное и неожиданное.

 

Холодные закуски из лаваша чаще всего представляют из себя все возможные роллы и рулеты. И тут важно, чтобы лаваш, в которых вы будете заворачивать ингредиенты, был тонким, эластичным, не рвался и не промокал. Слишком толстый лаваш сделает рулеты слишком объёмными, неудобными для еды, а через чур тонкий – будет разваливаться от обилия ингредиентов и соуса.

 

Компания Ризык выпускает лаваш как круглой, так и квадратной формы, такой более всего подходит для рулетов – они получаются ровными и красивыми по краям. Для холодных закусок более всего подойдет квадратный лаваш Ризык (300 г), в упаковке вы найдете сразу 4 тонких лаваша, идеально подходящих для холодных закусок. 

s1200 (2).jpg

Рулетики из лаваша

с красной рыбой

maxresdefault.jpg

Рулетики из лаваша

с печенью трески

Сельдь "под шубой"

в лаваше

Rulet-4.jpg

Рулетики из лаваша

с творогом и зеленью

lavash-ruletiki-tvorog-nachinka-zakuska.

Рулетики из лаваша

с фетой

Ruletiki-iz-lavasha-s-pechenochnym-pasht

Рулет печёночный

в лаваше

fe89c5080e0827fc17c28a0aecce82d284b9e40a

Роллы с лососем

в тако

big_1883.jpg

Закусочные корзинки из лаваша

Канапе с лососем,

сыром и лавашом